Impianti macellazione

Mancini Spa progetta e realizza impianti per la macellazione , lavorazione e disosso carni in tutto rispondenti alle vigenti normative sanitarie europee. Oltre agli impianti connessi ai mattatoi quali centrali termiche, frigorifere, pneumatiche e tutti gli altri complementari, la Cogemat . Può completarsi con accessori quali seghe elettriche o dotarsi di catena motorizzata semplice o doppia ( macellazione e visceri). SINT Tecnologie Srl crea linee di macellazione e trasformazione. Realizza impianti personalizzati nel rispetto delle normative sanitarie, CEE e .

Progettazione di impianti di macellazione per bovini, ovini e suini. Costruzione di sistemi di disosso e lavorazione del sangue. Descrizione funzionamento di un impianto macellazione per polli. I polli vivi arrivano al macello in gabbie di plastica impilate in serie di otto.

A questo punto le gabbie . Il Ministero della Salute nel PNBA ha fornito delle check-list da utilizzare per la valutazione delle caratteristiche strutturali e funzionali degli impianti di macellazione e per verificare il rispetto dei requisiti minimi di benessere animale previsti dalla normativa vigente. PROGETTAZIONE, REALIZZAZIONE, INSTALLAZIONE E ASSISTENZA. Vostro impianto di macellazione.

Organismi pubblici e soggetti privati che gestiscono strutture di macellazione , laboratori di sezionamento, depositi frigorifero, aventi seguenti requisiti: a) per impianti di macellazione e lavorazione, in generale, occorre disporre di: – pavimenti in materiali impermeabile, facile da pulire e disinfettare, con facile evacuazione di . Impianti di macellazione bovini. Tecnologia e Servizio per la macellazione e trasformazione delle carni Bovine e Suine. Saper interpretare le esigenze del cliente . IMPIANTI DI MACELLAZIONE BOVINI. Il fattore qualità è oggi di fondamentale importanza per ogni azienda che intenda garantire un buon servizio e un prodotto selezionato al proprio cliente. Jugulazione dissanguamento scottatura depilazione lavaggio scuoiatura appendimento spaccatura eviscerazione visita ispettiva.

BOVINO rifinitura flambatura appendimento docciatura finale. Infatti, recentemente, è stata acquistata dalla società . La pluriennale esperienza multisettoriale ed il costante confronto con i nostri clienti e collaboratori ci consente di offrire una consulenza tecnica e tecnologica ad ampio spettro ed altamente professionale su una vastissima gamma di impianti e . Nella splendida cornice degli uliveti di Ti- voli (RM) ho avuto modo, insieme a nume- rosi colleghi delle Aziende USL laziali ed allevatori, di assistere alla prima macella- zione sperimentale di ovini in un impianto mobile. La struttura è stata realizzata dalla ditta FAZA di Montecompatri (RM), su . Nuova Innocenti e Cipollini Srl è un nome ormai consolidato nel settore degli impianti di macellazione e per salumifici. Produzione di impianti di macellazione avicola.

Attrezzature avicole e cunicole. N° di visualizzazioni (421). Gli impianti comprendono trappole rituali o tradizionali, efficienti trsferimenti automatici, pedane elevatrici mobili, linee autodivaricanti o gravitazionali, linee di ispezione visceri ed organi, macchine strappapelli, seghe dimezzatrici, guidovie automatizzate per preraffreddamento e stoccaggio in cella.

Quadri di gestione degli . Contributi agli impianti di macellazione operanti sul territorio provinciale concesso in relazione ai capi provenienti dal territorio provinciale e destinati prevalentemente al consumo diretto da parte degli allevatori. Domanda contributi impianti di . HoSt ha ampia esperienza nel trattamento di scarti di macellazione. HoSt ha realizzato diversi impianti per il trattamento di scarti di macellazione.

Per una panoramica completa dei progetti realizzati visita la sezione Referenze. Macelli aventi una capacità di produzione di carcasse di oltre.